青春心思细，检查了下东西，灶台，锅碗，柴火。</p>
她发现，在灶台下方，老胡用砖头，又给垒了一口砂锅灶出来，当下眼神一亮，对着老胡束了大拇指。</p>
“别夸，那是老赵说这么弄的，待会就在这里炖只老母鸡。”老胡这回没有占老赵功劳，这东西，他是没有想到的。</p>
“赵叔？哈哈，他也跟着弄了！”青春哈哈一笑，一想到这两人自己在这架锅灶的模样，还有那么点和谐。</p>
“那不然，这老母鸡可是他赞助的，待会就从收拾鸡肉开始拍。”</p>
“行，那咱开始吧，事情还多的很呐。”</p>
“走！”</p>
老赵屋后。</p>
青春举着摄像机，跟在老胡身后，到了老赵鸡圈里，一通乱抓，满身鸡毛的老胡就提着鸡走了出来。</p>
到了老胡这边，只听一声鸡叫，老胡就迅速用开水烫去鸡毛，将鸡肉清理了出来，杀鸡跟杀鱼都差不多，老胡并不惧怕这些事。</p>
嗙！</p>
一只新鲜的鸡就放在了菜板之上，老胡手起刀落，将其分块，在大锅里烧了一锅水，把鸡块都放进去焯水。</p>
接下来，镜头一转，就是一个大冬瓜，老胡咚咚咚几声，冬瓜块就倒在了盆子里，手法迅速，又是葱段又是小葱，还有老姜橘皮当归，老胡几个镜头就把这些配料收拾好。</p>
等鸡肉合适，就将之捞起，给装到了一旁已经烧上火的砂锅里，配料等东西，也一同随之放入，炖鸡，也算个简单活了，虽然老胡没弄过几次，但也就那么回事。</p>
等弄完了这个，一旁的桶里，一条大草鱼就给老胡抓了起来，横着刀一猛拍，鱼就瞬间老实。</p>
去鳞，刮肚，老胡手到擒来，不过这些稍显血腥镜头，青春都给避了过去，拍了那砂锅中的火苗。</p>
今天的菜式，一鸡一鱼一肉一菜。</p>
对于做鱼，老胡可不含糊的，今天就来他个水煮鱼片！</p>
青春凑近镜头，就见老胡斜拿着刀，将整条鱼分成了三块，剔去了中间鱼骨。</p>
两旁的两大块鱼肉，胡水斜着刀口，将之一片片着切了下来，鱼肉白亮，色泽透光，这老赵水库里的鱼，肉质是真的不错。</p>
老胡把所有切片下来的鱼肉，放到一个大碗里，码好料，放着备用。</p>
青春专注拍老胡料理鱼肉的镜头，这些画面，让人很有食欲，但时长有限，都取的是一些关键之处。</p>
嗤嗤~</p>
老胡浇上热油，水煮鱼就已经弄好出锅，鱼肉压着汤香味，传出了老屋。</p>
这沉寂了好多年的老屋，终于在今天有了人间烟火味。</p>
老赵这家伙鼻子最灵，老远就闻到了味道，这会已经安排好来这钓鱼的人，屁颠屁颠地跑了过来。</p>
“好香，看来老头我今天口福不小啊！”</p>
赵老头把脑袋探进厨房，就看青春把手指放在嘴上，示意他别说话，老胡那边正嗙嗙嗙地切着菜，神情投入。</p>
老赵点了点头，轻手轻脚地退了出去，到老胡这几片菜园子里一看，枯草之下，已经有不少绿苗冒了头。</p>
这小子还有点本事，这泥里的东西，他居然也弄的像模像样。</p>