她把话筒递给了顾宁，顾宁接了过去，朝着她捏了捏手，小声道，“妈，你说得很好。”</p>
这话似乎能鼓励人，这也让刘淑珍在剪彩的时候，手不再像是之前那般抖了。</p>
说实话，顾宁瞧着很是为她高兴。</p>
卤菜店未来会越做越大，她母亲必然要锻炼出来，有着独当一面的能力。</p>
待剪彩结束后，</p>
顾宁朝着大家挥手，示意大家安静下，“状元卤今天开业大酬宾当天，所有来买状元卤菜的人，均会被赠送一个鸡蛋。”</p>
这话一说，周围人都忍不住都忍不住欢呼起来。</p>
鸡蛋啊。</p>
这可是好东西，而且买卤菜赠鸡蛋，这是占了天大的便宜。</p>
其实，不止是顾客们惊讶。</p>
连带着方灵鹃也是，她忍不住拽了下顾宁的袖子，“我说你前几天，为什么到处收鸡蛋？”</p>
原来是在这里等着的。</p>
她还奇怪呢，顾宁攒了一个多星期，各大菜市场，还有乡下到处去收购。</p>
一共攒了四百多个鸡蛋。</p>
她还说，他们卤菜改卖卤蛋了？</p>
原来并不是改卖卤蛋，而是选择了赠送鸡蛋。</p>
顾宁嗯了一声，“这鸡蛋就是为了今天做准备的，不过是个噱头。”</p>
方灵鹃看着争先恐后去买卤菜的人，忍不住感叹道，“你真大方。”</p>
这是实话，鸡蛋不便宜，顾宁去收购的时候，一个要三分钱。</p>
四百个鸡蛋花了十二块多，说实话，钱多是不多，但是难买。</p>
是真的难买，因为鸡蛋这东西也是限购的。</p>
顾宁先后跑了菜场，还跑了鸽子市，供销社，多个地方。</p>
这才攒够了四百多个鸡蛋，就这，连五百个鸡蛋都没凑齐。</p>
顾宁看了一眼去为了抢赠送鸡蛋，而去选择买卤菜的人。</p>
她忍不住笑了笑，“舍不得孩子套不住狼。”</p>
她要的不是别的，就是营造一个火爆的局面，如今瞧着，人还不少，钱大妈那边安排的似乎不急着上了。</p>
她怕人不多，冷场，还安排了十多个大妈来排队，就是为了营造火爆的场面。</p>
如今瞧着，还行了。</p>
她转头去找了钱大妈，给了她两句话术。</p>
不一会，钱大妈跟着两位人一起，站在人群里面唱双簧。</p>
“我滴妈呀，买卤菜还送鸡蛋，我第一次听说这么大方的老板。”</p>
“是啊，我也是，还没见过呢。”</p>
“这鸡蛋多金贵啊，平日里面都舍不得吃，这老板竟然舍得拿来送人，真是了不得。”</p>
“不过要买他们家卤菜，才能送鸡蛋吧？”</p>
“是吗？对了，大妈，你买过他们家卤菜吗？他们家卤菜好吃吗？”</p>
这话一问，钱大妈就说了，“好吃啊，好吃的不得了啊，我活了一辈子了，还没吃过这么好吃的卤菜呢。”</p>
“味道香不说，分量还足，尤其是那卤猪蹄，我的个天啊，一口下去，那猪蹄软嫩，入口即化不说，还香啊，放了八角和桂皮这些大料，你们说能不香吗？”</p>
“就是我这个五十多岁的老太太，都能一口气吃两个猪蹄，完全咬得动，不塞牙。”</p>
这下得了。</p>
有钱大妈这一宣传，之前还在犹豫的众人，顿时不犹豫了。</p>
“这猪蹄我妈能吃不？我妈都六十多了。”</p>
“她牙口不好，但是平日就爱啃猪蹄了，尤其是猪蹄筋，那一口下去，又软又有劲道，真是把人香坏了，可惜我妈年纪大了，这些年咬不动了，我也就没给她做过猪蹄了。”</p>
这话一说，钱大妈必须得说啊。</p>
“那肯定咬得动啊，这家老板是我家邻居咧，我那天还去看了一眼，他们家卤猪蹄，可是卤了一晚上呢，咱们就不说别的，这一晚上下去，光蜂窝煤都要多少，大家都是过日子的人，肯定知道。”</p>
这话一说，听到这话的人，忍不住倒吸一口气。</p>
“我滴妈呀，这卤猪蹄都是卤一晚上的？”</p>
这一晚上得要多少蜂窝煤？他们就烧热水做饭，这一场下来，三块蜂窝煤都是要的。</p>
烧一晚上来卤猪蹄的话，恐怕是要十几二十几块吧？</p>
还要不停地来换蜂窝煤，这不止是浪费，而且晚上也别想睡觉了。</p>
钱大妈便点头了，“这位大姐，一看你就是过日子的，状元卤菜他们家可不就是这样，蜂窝煤和人都是往死里用，就是为了能够做得好吃。”</p>
“说实话，他们家的价格，你们也别说贵了，你们自己算算成本，自己卤猪蹄的话，这个价格能不能包得住？”</p>
这话一说，大家若有所思。</p>
猪蹄市场上卖得也不便宜，回去自己洗，自己卤，还要再加上大料，蜂窝煤，时间这些。</p>
全部都算进去，其实，着实不算是便宜了。</p>
这算起来，似乎还不如来状元卤菜买哦。</p>
“这位大妈，按照你这样的说法，其实咱们来状元卤菜买，反而还便宜一些？”</p>
钱大妈一口干脆地应承下来，“可不是！”</p>
“人家状元卤菜开起来，不为赚钱，就是为了做慈善，给大家送福利。”</p>
这话一说。</p>
饶是在前面收钱的顾宁，都忍不住去捂脸了。</p>
那边躲在后面负责装袋子，秤秤的方灵鹃，忍不住朝着顾宁感慨了一句，“你从哪里找的这么一个人才？”</p>
瞧瞧这话说的，他们来开店赚钱的，到了人家钱大妈嘴里，都成了做慈善了，造福人类了。</p>
卧槽。</p>
他们就是想都不敢往这里想啊。</p>
顾宁扶额，“我一开始就是看钱大妈会来事。”</p>
然后后面她发现，钱大妈不是一般的会来事。</p>
这嘴皮子太厉害了，不去做销售真是可惜了。</p>
她之前还在为，前面铺面要找一个能说会道的人，帮她妈来卖卤菜的。</p>
这下好了。</p>
这不是现成的找到了。</p>
就钱大妈了。</p>
她主意正，嘴皮子厉害，关键时刻遇到闹事的顾客，也能压得住场子。</p>
这一点，和她妈是互补的。</p>
于是，顾宁便朝着方灵鹃低声道，“往后我打算把钱大妈培养起来，让她负责卤菜店的前端。”</p>
钱大妈这种人精明能干，有主意，前提是她能用好，如果用不好，那钱大妈就是一个蛀虫。</p>
还是她自己引狼入室的那种。</p>
方灵鹃不赞同，她更喜欢去找年轻人来负责，“你先观察下，不急着说。”</p>